- 1/2 litro de água morna
- 1/2 xic. chá de óleo
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de sal
- 3 tabletes de fermento fresco
- 1 kg de farinha de trigo
Dissolver o fermento na água morna, acrescentando (nessa ordem) o açúcar, o óleo e por último o sal. Adicionar a fariha de trigo amassando bem até formar uma massa lisa e homogênea.
Cobrir a massa com pano e deixar crescer por meia hora. Fazer bolinhas com a massa e achatar depois, ou abrir a massa com um rolo, e cortar rodelas do tamanho desejado. Deixar crescer mais 10 minutos, e assar em forno médio (180°) por aproximadamente 15 minutos ou até a massa começar a dourar (cuidado para não deixar muito tempo!)
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10 comentários:
humm... tudo de comida que avó faz é bom demias, sempre :P :P
Adorei o seu blog! Acabei de conhecê-lo pela comunidade 'sites e blogs de receitas vegs' Estou te add no meu, ok?http://imonlycooking.blogspot.com e vou me incluir como sua segudora, posso?
bjs,
juliana.
oi!
já te incluí na minha listinha de blogs vegs de culinária!
bjs
então, as estrelinhas comprei numa loja dessas que vende coisas para festas... quando vi que eram vegans não pensei duas vezes, rs !
beijos!
.
Acabei de achar o seu blog no Google e gostei muito. Já está nos favoritos.
Só senti falta de um filme ali na lateral: Uma Verdade Mais Que Inconveniente [Meat The Truth]
http://video.google.com/videoplay?docid=2756277227675684050
Abraços! :D
.
Olá!!!
Acompanho o seu blog e acho ótima as receitas, o pudim rápido de chocolate fica uma délicia!
Essa semana tive a idéia de convidar algumas pessoas de blogs de receitas vegans-vegetarianas que acompanho, para participar de um revista de receitas vegans. Pensei em convidar cada pessoa para participar com uma receita que ela ja tenha feito e junto colocar uma foto. Topa contribuir com esse primeiro número!?
É só escolher uma receita que acha legal e ter uma foto dela!
Ainda não tenho um nome, ai estou aceitando dicas e pitacos.
:P
Me respode por aqui: tonnyloula@hotmail.com
abraços!
Oi gente
Primeiro, escelente blog, parabens, favoritei aqui ja.
Segundo, eu preciso de ajuda, tenho uma receita de haburguer de proteina, soh que vai um ovo para dar liga na massa, oq eu posso usar para substituir ?
E vc tem a receita do tofupiri ? aquele catupiry feito com tofu e suco de limao ?
Se possivel responda no meu email mvm.tjs@gmail.com ou post no blog a receita, pq ai todo mundo ja pega !!!
VLW !!! e PARABENS !!!!
Excelente blog!
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